Camembert d'Oust et du Couserans

Camembert d'Oust et du Couserans

Fromagerie du Castel d'Aleu Larrose puis atelier de la Fromagerie d'Oust

Fromegerie du Castet d'Aleu.

 

Je ne posséde que  peu d'infos, dans  les années  30 fut repris  par  la Fromagerie d'Oust, qui y fabriquera, à priori du bleu!!!  Suis  preneur de toute  info...

En 1912 Alexandre Larrose sucesseur de la  maison Pierre Soum.

 

 

 

 



17/08/2017

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